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Willkommen auf der Finca la Pasión, Teneriffa

Die Finca la Pasión befindet sich auf Teneriffa, liegt am Rande von Buenavista am Fuße des Tenogebirges. Unsere Profession sind Maracujas oder besser gesagt Passionsfrüchte. Und nachhaltiger Urlaub auf Teneriffa abseits des Massentourismus. Elementar ist uns die ökologische Landwirtschaft. Wir arbeiten auf unserer Finca nach ökologischen Grundsätzen.

Passionsfrucht oder Maracuja?

Passionsfrüchte sind mehr als faustgross, zunächst grün, werden im Laufe der Reife gelb und beginnen irgendwann schrumpelig zu werden. Maracuja haben etwa das Format wie ein richtig großes Hühnerei, sind violett und beginnen ebenso im Laufe der Reife schrumpelig zu werden. Erst wenn die Haut der Früchte diesen Zustand erreicht haben, entwickelt sich der grandiose Geschmack. Dieser  ist bei beiden Früchten weitestgehend ähnlich, wobei die Passionsfrucht etwa die doppelte bis 3-fache Menge Fruchtfleisch aufweist wie die Maracuja. Wegen der geschmacklichen Ähnlichkeit werden die Passionsfrüchte oft kurzerhand ebenso Maracuja genannt.

Auf unserer ökologisch geführten Finca produzieren wir alles rund um die Maracuja und vermarkten dieses neben weiteren tropischen und subtropischen Obst. Daneben gibt es verschiedene Gemüse, die wir neben dem Obst vegan anbauen.

Maracuja Teneriffa Finca la Pasion

 

Ferien auf der Finca a Pasión

Unsere Bio-Finca ist keine klassische Ferienfinca mit Pool und grünem Rasen. Dafür eine Finca, die richtig in Betrieb ist, auf der es Tiere gibt und das Obst und Gemüse frisch aus dem Garten kommt. Es ist wie Urlaub auf dem Bauernhof, nur eben Teneriffa. Unsere Gäste schlafen in Jurten, kochen über offenem Feuer und singen abends Lieder.

Egal ob Backpacker, Aussteiger, junge Familien, umweltbewußt, Freidenker, Abenteuerer, Wanderer, Entschleuniger … unsere Finca la Pasión ist die richtige Wahl. Urlaub auf Tneriffa auf einer Öko Finca.

Buenavista liegt am Fuße des Tenogebirges und ist Ausgangspunkt vieler Freizeitaktivitäten.

WWOOFen auf  unserer Finca

WWOOF bedeutet Worldwide Opportunities of Organic Farming. WWOOF ist ein weltweites Netzwerk von freiwilligen Helfern und den sogenannten Hosts. Hosts sind Gastgeber, die den WWOOFern frei Kost und Logis anbieten. Die WWOOFer helfen dafür den Hosts während dem Aufenthalt auf dem Hof bei den anfallenden Tätigkeiten. Natürlich gibt es auch Freizeit nach der Arbeit und auch auch freie Tage.

Neben WWOOF gibt es auch Workaway, HelpX und einige andere Organisationen, die alle nach dem gleichen Prinzip arbeiten: Arbeit gegen frei Kost und Logis.

Wir auf der Finca la Pasión unterstützen WWOOF, Workaway und auch andere Organisationen als Host auf Teneriffa. Auf einer Finca gibt es immer etwas zu tun und gemeinsam macht die Arbeit mehr Spass.

Du willst auf einer Öko Finca mitarbeiten? Weitere Informationen findest du unter WWOOF auf unserer Seite.

Viele Grüsse  von der Finca la Pasión

Anna und Daniel

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